عمرك يحدد قائمة طعامك

أهلا بيكو في موضوع النهاردة

واللي هنتكلم فيه عن الطعام المناسب لكل مرحلة عمرية للمرأة

لكل عمر الوجبات الغذائية التي تناسبه وتناسب احتياجاته، فما تحتاجه المرأة في العشرينات من عمرها يختلف عما تحتاجه المرأة في الثلاثينات أو الأربعينات كما يؤكد د. صبحي الشيشي أستاذ التغذية موضحا: إنه يجب أن تعرف كل امرأة ما ينبغي أن تتناوله حتى تكون في قمة رونقها وجمالها في كل مرحلة من مراحل عمرها.

ففي مرحلة العشرينات تكونين في قمة لياقتك البدنية والجسمانية،  لذلك فإنك تحتاجين إلى المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الحديد لتعويض ما تفقدينه ويساعد هذا على زيادة فاعلية الجهاز المناعي بالجسم وزيادة الطاقة. وتعتقد معظم النساء في هذه المرحلة العمرية أن تناول الخضروات في وجباتهن يكفي لإشباع احتياجاتهن الغذائية، ولكن على الرغم من أهميتها فإنها لا تحتوي على القدر الكافي من الحديد مقارنة بالموجود في اللحوم، لذلك فلابد أن تنتبهن إلى أن الحياة الاجتماعية النشيطة والعمل يضعفان من قوة الجسم ومناعته، وبالتالي يجب الإكثار من الفيتامينات التي تقوي الجهاز المناعي بالجسم وتقاوم التعرض لنزلات البرد والحساسية وارتفاع أو انخفاض درجات الحرارة، وأيضا الضغوط النفسية الناجمة عن مشاكل العمل أو البيت. وعموما يمكن الحصول على الفيتامينات من الخضروات أو الفواكه أو في شكل أقراص، كما يحتاج الجسم إلى الكالسيوم وفيتامين "د" والماغنسيوم.

أما بالنسبة لمرحلة الثلاثينات التي يبدأ فيها انخفاض معدل هرمون الاستروجين، فأنت في حاجة إلى الصويا لأن هبوط معدل الهرمون يؤدي أيضا إلى بداية ضعف كثافة العظام عند المرأة مما يؤدي إلى هشاشتها، ويساعد تناول الصويا على تأخير هذا الضعف أو الحد منه. وهناك أيضا مشاكل أخرى تواجه المرأة في مرحلة الثلاثينات، كأوجاع المفاصل وتزايد الأكزيما وتكسر الأظافر وارتفاع معدل الكوليسترول وتدهور صحة الأسنان وحدوث شد عضلي بشكل متزايد، وفي هذه المرحلة ممكن أن تتناول فيتامين E فهو ضروري لحماية الجلد من الجفاف ولتوصيل القدر اللازم من الأوكسجين للبشرة.

وفي مرحلة الأربعينات من العمر.. لا تكون المرأة بحاجة إلى كم السعرات الحرارية التي كانت تحتاجها من قبل، وبالتالي فنوعية الوجبات الغذائية تختلف قليلا، وينصح د. صبحي المرأة في هذه المرحلة بتناول كميات مناسبة من زيت السمك يوميا، فهو يحد من إمكانية التعرض لأمراض القلب، كما أنه يقلل من ضغط الدم والكوليسترول، فالمرأة في الأربعينات تحتاج إلى وجبات تحتوي على أطعمة الدسم ويفضل أن تتناول خمس وجبات من الفواكه والخضروات يوميا وتناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام، كما أن تناول الثوم مهم جدا للحد من أمراض القلب.

أتمنى موضوع النهاردة يكون أفادكو